La edición 2023 de Folklores contó con los conciertos de Xosé Lois Romero & Aliboria y Collado, una interesante charla a cargo de Pablo Martín Jones y la presentación del primer Máster Oficial en Interpretación del folklore de la península ibérica, con embajadores de lujo como Eliseo Parra, Rozalén y Alba Chacón, entre otros.
